Zalmpakketje uit de oven met pommes duchesses

• Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door breemer
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram soepgroente
• 4 zalmfilets
• 1 citroen, in plakjes
• 2 eetlepels peterselie, fijngeknipt
• peper en zout
• 1 zak pommes duchesses (aviko)
• bakpapier

Bereidingswijze

Verdeel de soepgroente over 4 grote stukken bakpapier (30 x 30 cm). Leg de vis erop en verdeel de citroen, de peterselie en peper en zout naar smaak erover. Vouw het papier naar elkaar toe en rol de uiteinden samen op. Vouw de zijkanten onder het pakketje. Verdeel de pommes duchesses over een met bakpapier bekleed bakblik en leg de zalmpakketjes ertussen. Bak ze in een voorverwarmde oven (220 graden C.) in ca. 20 minuten gaar. Lekker met Italiaanse roerbakgroenten. Als er diepvriesvis word gebruikt, laat hem dan eerst ontdooien.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter