Voorjaarsvis uit de oven

• Vis en schaaldieren
• 2 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 visfilets (à 25 gram) bijvoorbeeld kabeljauw
• 4 eetlepels verse gehakte kruiden zoals peterselie, dille, kervel, bieslook en/of tuinkers
• 4 dunne plakjes citroen
• stukje roomboter
• 2 stuks aluminiumfolie 40 x 40 cm

Bereidingswijze

Oven voorverwarmen op 180 graden C. Leg de stukken aluminiumfolie op het aanrecht. Leg er de citroenplakjes op, daarbovenop de visfilet. Strooi er een beetje zout en peper op en dek de vis af met de kruiden. Leg hierop een paar klontjes roomboter. Vouw de pakketjes dicht en leg het een halfuur in de voorverwarmde oven. Serveer het pakketje. Tip: Voeg fijngesneden groentes toe, bijvoorbeeld: wortel, prei, bleekselderij of champignons. Leg ze onder de vis zodat alles samen gaar stoomt.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter