Visschotel met bietjes en appel
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de kabeljauw aan stukjes van ca. 3 cm.
Snijd de bietjes en de appels in blokjes van 1 cm. en de ui in smalle ringen. Verhit de olie in een wok, laat hem uitbruisen en voeg dan de olie toe. Roerbak als de olie heet is, de uiringen ca. 3 minuten. Voeg de kabeljauw toe en roerbak voorzichtig ca. 4 minuten (probeer de vis heel te houden).
Roer vervolgens de biet, de appel, de crème fraiche en het citroensap erdoor en breng het gerecht op smaak met zout en peper. Warm het geheel goed door.
Bestrooi het gerecht met peterselie en de kappertjes en garneer met hardgekookte eieren
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Curacaose visschotel
Scholfilet met appel-kaas-hamsaus
Visschotel met paprika
Colombiaanse visschotel