Vis Forel met sumac
Ingrediënten
Bereidingswijze
Voorbereiden: 40 min.:
Was de forellen onder koud stromend water en dep ze droog met keukenpapier. Meng in een vijzel de olie, knoflook, sumacbessen, citroensap, zout en peper en pers het tot een pasta. Smeer beide zijden van de forel in met een dun laagje pasta. Laat tenminste ca. 30 min afgedekt in de koelkast staan.
Bereiden: 35 min.:
Verwarm de oven voor op 200 graden C. Haal de vis uit de koelkast en laat op kamertemperatuur komen. Bak de forel in het midden van de oven ca. 30 min. tot de forel gaar en krokant is.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Vis Forel uit de magnetron in Vis en schaaldieren