Nilssons koude scholfilets
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 250 graden C.
Leg de visfilets op een plank, bestrooi ze met zout, citroensap en dille.
Rol ze op.
Leg ze dicht op elkaar in een ovenschaal met de naad naar beneden.
Schenk de bouillon erover, dek af met alufolie en bak in de oven gaar in ca. 20 minuten.
Laat de filets in het vocht afkoelen.
Pel de garnalen.
Meng alle ingrediënten voor de saus (houd een paar garnalen achter voor garnering).
Leg de vis op een schaal.
Giet de saus er over en garneer met garnalen en dille en citroenschijfjes.
Serveer met gekookte aardappelen of puree en groente naar keuze.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Scholfilets uit de oven