Kabeljauwschotel met kaas

• Kabeljauwschotel recepten » Vis en schaaldieren
• 4 porties uit Frankrijk
• In 30 minuten klaar
• Door hendriks37
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 100 à 150 gram kabeljauw per persoon
• 100 gram (Noorse) garnalen
• 200 gram brie of gorgonzola
• 1 rondje paturain of boursin
• visbouillon (blokje)
• 1 zakje vissaus

Bereidingswijze

Vis in de visbouillon ca. 15 minuten pocheren. Naast elkaar in overschaal leggen. Vissaus maken en kruidenkaas erin laten smelten. Garnalen toevoegen. Saus over vis schenken. Brie of Gorgonzola met natgemaakt mes in plakjes snijden en over de vis verdelen. Zet de schotel ca. 30 minuten in een op 190 graden C. voorverwarmde oven.

Serveersuggesties

Lekker met aardappelpuree of stokbrood.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties