Gerookte paling met mierikswortelsaus
- Herkomst Belgie
- Categorie Vis en schaaldieren
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 10 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 17 februari 2007
- Waardering
Ingrediënten voor Gerookte paling met mierikswortelsaus
- 1 gerookte palingfilet
- 1 sneetje waldkornbrood
- ¼ kleine rammenas
- 2 eetlepels zure room
- ½ eetlepel geraspte mierikswortel
- ± 1,5 eetlepels sojasaus
- witte peper
- kervel
Bereidingswijze voor Gerookte paling met mierikswortelsaus
Snijd de paling, het brood en de geschilde rammenas in gelijke vierkante of rechthoekige plakken. Roer de zure room los en meng er de mierikswortel door. Voeg naar smaak wat sojasaus en versgemalen witte peper toe. Lepel dan wat van de saus op een plakje brood, leg daarop de rammenas, daarop opnieuw weer wat saus en daarop de paling. Garneer het tenslotte met een beetje kervel.
Allergieinformatie voor Gerookte paling met mierikswortelsaus
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Gerookte paling met mierikswortelsaus. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- Geschikt voor nachtschade-allergie
- NIET geschikt voor glutenallergie
- NIET geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Gerookte paling met mierikswortelsaus
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Gerookte paling met mierikswortelsaus.
- Romige preisoep met gerookte paling en croutonsMet prei, paling en groenebouillonblokjesWarm - klaar in 45 minuten
- Gerookte vis combinatieMet zalm, paling en rauwkostVoorgerechten - klaar in 5 minuten
- Pitapuntjes met palingMet paling, pitapuntjes en paprikaTapas - klaar in 30 minuten
- Vis plateauMet gerookte paling, gerookte zalm, garnalenVis en schaaldieren - klaar in 25 minuten
- Paling met pruimMet paling, bosuitjes en pruimenHapjes - klaar in 15 minuten
- Sandwich palingMet paling, witbrood en roomkaasKoud - klaar in 35 minuten
- Walkornbroodje met paling en dilleyoghurtMet walkornbroodjes, yoghurt en palingBroodgerechten - klaar in 10 minuten
- Salade met gerookte paling en aspergesMet pasta, paling en aspergesSalades - klaar in 20 minuten
- Toast met palingMet wit casinobrood, paling en bieslookHapjes - klaar in 15 minuten
- Aardappel-venkelsoepje met gerookte palingMet aardappelen, gerookte paling en visbouillonAardappelgerechten - klaar in 40 minuten
Reacties op Gerookte paling met mierikswortelsaus
- Reacties op het recept Gerookte paling met mierikswortelsausHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden