Gerookte makreelpate
Ingrediënten
Bereidingswijze
Klop de slagroom lobbig. Snijd de korsten van het brood en week het kort in water. Knijp het goed uit. Pel en snipper de sjalot.
Mix in de keukenmachine de makreel, brood, sjalot en citroensap tot een gladde massa.
Roer in een kom de crème fraîche los en schep de vispuree en geklopte room erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
Hak de dille. Schep het patémengsel in een passende kom en bestrooi met dille. Zet de paté afgedekt minimaal 2 uur in de koelkast. Lekker met sneetjes Polderbruin.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Vis plateau
Tagliatelle verde met gerookte zalm
Gerookte visburgers