Garnalen met pompoen en kaas
- Herkomst Nederland
- Categorie Vis en schaaldieren
- Porties 4
- Bereidingstijd 40 minuten
- Recept van Lekker_koken
- Gewijzigd woensdag 27 juni 2007
Ingrediënten voor Garnalen met pompoen en kaas
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 400 gram middelgrote garnalen
- 800 gram pompoen, in blokjes
- zwarte peper uit de molen
- zout
- 30 gram koriander, fijngehakt
- 150 gram philadelphia kaas
- 100 gram geraspte kaas
Bereidingswijze voor Garnalen met pompoen en kaas
Verhit de olie in een brede pan en fruit de knoflook 2 minuten op laag vuur. Voeg de garnalen toe en bak ze 3 minuten. Voeg de pompoenblokjes toe en breng het geheel op smaak met zout en peper. Roer goed en doe de deksel op de pan. Laat 15 minuten koken tot de pompoen zacht wordt. Controleer regelmatig of het mengsel niet te nat is. Neem indien nodig de deksel weg en laat overtollig vocht verdampen. Bestrooi de garnalen met koriander, philadelphia en geraspte kaas. Doe de deksel op de pan tot de kaas gesmolten is. Serveer met doorgekookte witte rijst en wat chili-vinaigrette of een beetje sambal. Garneer met een takje verse koriander.
Allergieinformatie voor Garnalen met pompoen en kaas
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Garnalen met pompoen en kaas. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- Geschikt voor nachtschade-allergie
- Geschikt voor glutenallergie
- NIET geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Garnalen met pompoen en kaas
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Garnalen met pompoen en kaas.
- Mini quichepuntjes met garnalenMet roomboterbladerdeeg, garnalen en geraspte belegen kaasHapjes - klaar in 20 minuten
- Pompoen-tomatensoep met witte boontjesMet gehakt, tomaten en pompoenSoepen - klaar in 40 minuten
- Pannenkoekjes met pompoenMet pannenkoekmeel, pompoen en melkNagerechten voor de kleintjes - klaar in 30 minuten
- Gegratineerde pompoenMet pompoen, tomaten, uieneGroentegerechten - klaar in 45 minuten
- Geroosterde pompoenMet pompoen, paprika en knoflookGroentegerechten - klaar in 50 minuten
- Gegrilde pompoenMet pompoen, belegen kaas en dilleBijgerechten - klaar in 25 minuten
- PompoenquicheMet pompoen, gerookte kip en bladerdeegHartige taarten - klaar in 40 minuten
- Pompoensoep met garnalenMet pompoen, gember en garnalenSoepen - klaar in 1 uur en 30 minuten
- Penne met pompoen en kaneelsausMet penne, pompoen en kaneelPastagerechten - klaar in 30 minuten
- Pompoen stoofschotel met gehaktMet pompoen, gehakt en aardappelenStoofschotels - klaar in 1 uur
Reacties op Garnalen met pompoen en kaas
- Er zijn nog geen reacties op het recept Garnalen met pompoen en kaas. Heb je zelf een opmerking over dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2006/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden