Tahu (in plaats van vlees)

• Tahu recepten » Vegetarisch
• 4 porties uit Indonesie
• In 25 minuten klaar
• Door sacha
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 100 gram garnalen, fijngehakt
• 300 gram tahu (8 blokjes), fijngehakt
• 1 teentje knoflook, fijngesneden
• zout
• peper.
• VOOR HET SAUSJE:
• 1 teentje knoflook, fijngesneden
• 1/4 liter bouillon of water
• 1 theelepel maizena
• Wat fijngesneden uien en ketjap naar smaak.

Bereidingswijze

De tahu, garnalen, knoflook, het zout en de peper eerst met elkaar vermengen. Hierna maakt u er balletjes van en bakt u ze in olie gaar. Het sausje: De fijngesneden uien en knoflook worden in wat olie gefruit waarna de bouillon of het water worden toegevoegd. Het geheel wordt gebonden met de maizena. Hierna brengt u alles op smaak met wat zout, peper en ketjap. Giet het sausje over de tahuballetjes.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties