Maiskletskoeken

• Vegetarisch
• 4 porties uit Canada
• In 20 minuten klaar
• Door jeannet
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 eetlepels sojameel
• 1 eetlepel polenta(natuurwinkel)
• 4 eetlepels water
• 1/2 theelepel zuiveringszout
• 1/2 theelepel zout
• 1 theelepel gemalen koriander
• 1/2 theelepel komijnpoeder
• 200 gram mais
• 1 eetlepel olie
• Verse koriander

Bereidingswijze

Sojameel, polenta en water met de garde goed vermengen. Zuiveringszout, zout ,gemalen koriander en komijnpoeder erdoor roeren. 200 gram mais en 1 eetlepel verse koriander er door roeren. Koekenpan met dikke bodem verhitten. Het beslag erin lepelen. Op middelhoog vuur 3-4 minuten goudbruin en krokant bakken, omdraaien en de andere kant bakken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties