Kastanje champignons gevuld met gamba's
Ingrediënten
Bereidingswijze
Haal de steeltjes van de champignons en hak deze fijn. Houd de champignonshoedjes apart. Verhit de helft van de olie in een koekenpan en fruit hierin de knoflook, voeg de gehakte champignons toe en bak deze tot het vocht verdampt is. Breng op smaak met zout en peper. Verhit de overige olie in een pan en bak hierin de gamba's, bestrooi ze met zout en peper. Haal de gamba's uit de pan en verwarm in de overgebleven olie de hoedjes van de champignons. Vul de hoedjes met het champignonmengsel en leg hierop de gamba, bestrooi met peterselie.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
