Gevulde Serranoham met kip

• Tapas
• 4 porties uit Spanje
• In 25 minuten klaar
• Door b_retera
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram kipfilet
• 4 dunne plakken serranoham
• 50 gram zongedroogde tomaten (op olie)
• 1 citroen
• 4 eetlepels olijfolie
• zout
• peper, versgemalen
• cocktailprikkers

Bereidingswijze

Snijd de kipfilet in 8 stukken. Snijd de plakken ham in de lengte door. Hak de zongedroogde tomaten in piepkleine stukjes. Verdeel de tomatenstukjes over de plakken ham. Snijd vervolgens de citroen in partjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de stukjes kip in ongeveer 15 minuten door en door gaar. Schep ze uit de pan en bestrooi ze met een beetje zout en versgemalen peper. Rol elk stukje kip in een plak ham. Steek de ham vast met een cocktailprikker. Leg de hapjes in een tapasschaalje en garneer ze met citroenpartjes.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter