Garnalen in een jasje

• Tapas
• 4 porties uit Spanje
• In 15 minuten klaar
• Door christina57
• 10 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 doosje grote garnalen
• bloem
• water
• zout
• 1 ei
• bouillonpoeder

Bereidingswijze

Maak een vrij dik bloempapje van de bloem, water, bouillonpoeder en het zout. Splits het ei, gebruik de dooier voor iets anders. Klop het eiwit met een snufje zout stijf. Spatel het stijve eiwitschuim door het bloempapje. Wentel de garnalen erdoor en frituur ze tot ze lichtbruin zijn. ca. 3 minuten totaal. Niet te lang dan worden ze taai.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Eigenlijk lust ik echt geen vis maar met dit jasje ben ik echt om! De bereidingstijd misschien ietsjes inkorten om tijd over te houden voor een toetje! Eet smakelijk
  rondenbreems gaf dit recept 5 sterren