Stoofschotel met spruitjes en pompoen
Ingrediënten
Bereidingswijze
Maak de pompoen schoon en snij hem (met schil) in kleine stukjes.
Maak de spruitjes schoon en halveer ze.
Snipper de ui.
Verwarm olijfolie en fruit de ui en de knoflook.
Voeg de spruitjes toe en laat ze 5 minuten meebakken.
De vleesbouillon toevoegen en de spruitjes 5 minuten zachtjes met de deksel op de laten stoven. De pompoen toevoegen en het gerecht in 15 minuten zachtjes met de deksel op de pan gaar laten stoven.
Bak intussen de rundvleesreepjes in een koekenpan met een beetje olijfolie in 15 minuten gaar en knapperig.
Roer het vlees en een beetje nootmuskaat door de stoofschotel en verwarm het geheel nog heel even.
Eet smakelijk.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter