In bokbier gestoofd rundvlees
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd het vlees in grove stukken en wrijf in met vleeskruiden, bak het in de boter, haal het vlees uit de pan. Fruit de uien in
de boter, roer er 1 eetlepel bloem door heen en roer er 1 deciliter bier bij en breng het al roerend aan de kook. Verdun het met de rest van het bier.
Voeg het vlees, de kruiden, de stroop en de azijn toe en laat het 3 uur stoven.
Bestrijk de ontbijtkoek dik met mosterd en leg dit na 2 uur tussen het vlees.
Roer na 3 uur alles om en haal de laurier eruit.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Runderstoofpotje
Varkensvlees met bokbier