Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Hongaarse goulash recept
Hongaarse goulash recept

Hongaarse goulash


Ingrediënten


43

Bereidingswijze


Verhit de boter en braad hierin het met zout en peper bestrooide vlees aan. Blijven omscheppen.
Als het vlees wat gekleurd is, voeg je de uien en het paprikapoeder toe en pers je de knoflook boven de pan.
Bak de uien en knoflook ca. een minuut of 5 mee.
Voeg de verse tomaten en de champignons toe en bak deze ook even mee.
Voeg de tomatenpuree met ruim water toe en roer goed door.
Breng opnieuw aan de kook en laat alles ca. 2 uur sudderen op klein vuur met een deksel op de pan.
Paprika toevoegen en nog ca. 30 minuten laten sudderen.
Evt. binden met maizena aangelengd met water...

Goulash is heerlijk met rijst.
Als groente zijn erwtjes lekker (bij voorkeur diepvries)
Frisse salade erbij...Jammie.

Tip:
Voor een pittiger variant, voeg je een fjngesneden, rood pepertje toe.

Allergenen Informatie

Voor dit hongaarse goulash recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Hongaarse goulash heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 6 recensies

  • Ik ga dit recept zeker uitproberen :)
    Rene gaf dit recept op 24 januari 2015 5 uit 5 sterren
  • Het staat te pruttelen. Ik ben benieuwd. :)
    Sandra gaf dit recept op 23 november 2013 5 uit 5 sterren
  • Mijn eigen kids zijn er gek op ... die zijn nu 9 en 11 en ik maak mijn goulash al jaren op deze manier. Vaak in combinatie met rijst, gevulde paprika en bijvoorbeeld erwtjes.
    Azuro gaf dit recept op 27 januari 2013 5 uit 5 sterren
  • Ik ga het vandaag maken! Lijkt me heerlijk en niet te ingewikkeld!
    Peter gaf dit recept op 26 januari 2013 5 uit 5 sterren
  • Mijn kinderen zijn 8 en 10 en smullen ervan, maargoed mijn kids eten dan ook zo'n beetje alles. (LOL) Dit recept is ook niet bijzonder heet of scherp gekruid, dus zeker kindvriendelijk ;)
    Azuro gaf dit recept op 24 juli 2012 5 uit 5 sterren
  • Lusten kinderen van 9 goulash?
    Linda gaf dit recept op 19 juli 2012 5 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Lees de column van Hilde Tjakka, chia!
    De populariteit van chia reikt inmiddels verder dan de natuurwinkel. We hebben namelijk ontdekt dat slechts een paar zaadjes al een enorme boost aan eiwitten, voedingsvezels en gezonde vetzuren geven. Bovendien kan het helpen bij afvallen omdat het een vol gevoel geeft. Maar deze Superman onder de superfoods kan helaas ook negatieve gezondheidseffecten teweegbrengen.

    Lees verder Meer columns
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven