Hollandse hachee

• Hachee recepten » Stoofschotels
• 4 porties uit Nederland
• In 2 uur klaar
• Door naattos
• 10 10 sterren / 2 reacties / reageer nu

Ingrediënten

• ruim een kilo uien
• runderlappen of runderriblappen
• zout
• peper
• 4 á 5 laurierbladjes
• zakje maggi mix voor hachee
• water
• boter

Bereidingswijze

Snijd de uien in reepjes. Snijd het vlees in blokjes en voeg wat zout en peper toe. Doe boter in de pan en bak het vlees aan tot het bruin kijkt (geen rood). Voeg de uien toe en bak deze goudbruin. Voeg daarna water toe zodat alles net onder water staat. Voeg dan de 4 á 5 laurierblaadjes toe. Doe de deksel op de pan en laat 1,5 á 2 uur sudderen. Roer tussentijds door en indien nodig nog wat water toevoegen. Naar het sudderen voegt u het zakje maggi mix voor hachee toe. Eet smakelijk.

Serveersuggesties

Hollandse hachee is lekker met gekookt aardappelen met rode kool en met frietjes en frietsaus.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (2)

• Tip: Vervang maggi mix met 250ml rode wijn en een blokje runder bouillon.
  Bezoeker gaf dit recept 5 sterren
• Zakje Maggi-mix? Lekker culinair...
  sortof gaf dit recept 5 sterren

Laat uw reactie achter