Gestoofde vis

• Stoofschotels
• 4 porties uit Suriname
• In 45 minuten klaar
• Door ouweseun
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram vis
• zout
• zwarte peper
• 125 gram boter
• 1 ui
• 2 tomaten
• 1 laurierblaadje

Bereidingswijze

Wrijf de vis (filets) met zout en zwarte peper in. Laat de boter goed heet worden en bak de vis hierin bruin. Haal nu de vis uit de pan en bak hierin de fijngesneden ui en tomaten. Voeg, als de ui iets doorbakken is, de gebakken stukken vis toe en doe er 1 deciliter water en een laurierblad bij. Laat het geheel nu nog 15-20 minuten heel zachtjes stoven

Serveersuggesties

Lekker met witte rijst, doperwtjes/ worteltjes.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties