Stamppot met paksoi, geitenkaas en honing
Ingrediënten
Bereidingswijze
Meng de wijnazijn door de uiringen en strooi er peper en zout over. Boen de sinaasappelen schoon. Rasp 1 eetlepel van de schil en pers de vruchten. Kook de aardappelen met het zout in 20 minuten gaar. Kook het sinaasappelsap en de rasp in tot de helft. Giet de uien af. Verhit de olijfolie en roerbak de paksoi hierin 3 minuten. Stamp de gare aardappelen fijn met de helft van de noten. Voeg de ui, paksoi, sinaasappelsap en peper en zout naar smaak toe. Bestrooi het gerecht met de rest van de geitenkaas en de noten.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (3)
-
Leuk recept! Ik heb wel wat dingen aangepast. Zelf gebruikte ik i.p.v. aardappelen, aardpeertjes en i.p.v. geitenkaas, blauwe kaas. Én geen walnoten maar gebakken verkruimelde amandelen! Mooi recept. Je kunt er veel kanten mee op. 5 sterren voor de veelzijdigheid en simpelheid! Het smaakte lekker!
Eitje gaf dit recept 5 sterren
-
Hallo, vond het heerlijk!
Heb het een beetje aangepast. Ik heb de geiten kaaas in blokjes erover heen gedaan en nog 5 minuten in de oven tot de kaas gesmolten was, probeer maar eens ook lekker.
Groetjes Aukje
Aukje gaf dit recept 5 sterren
-
Lekker en gezond gerecht!
Bezoeker gaf dit recept 5 sterren
Laat uw reactie achter
Heekfilet op stamppot van paksoi met geconfijte radijsjes
Stamppot witlof
Spruitjes stamppot met honing, spek en worst
Stampot paksoi met champignons
Rode bietjesstamppot met geitenkaas en walnoten