Bietenstampot
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de aardappels, was ze, halveer ze en kook ze in water met zout.
Rasp de bieten, pel de uien en snijd ze in ringen. Meng de gehaktkruiden (volgens gebruiksaanwijzing pot). Bak het rookspek uit in een koekenpan en voeg op het laatst de uien toe en bak even lekker mee tot ze goudbruin zijn. Haal uit de pan en houd warm. Voeg de vloeibare boter toe en bak de gehaktballetjes gaar en goudbruin. Verwarm de bieten en breng op smaak met zout en peper.
Giet de aardappelen af. Stamp ze fijn met warme melk. Breng op smaak met zout en peper. Roer de bieten erdoor (eerst afgieten) dan de uien en spekjes, de gehaktballetjes en de zilveruitjes. Tenslotte de crème fraiche er door roeren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
