Vis-venkel wokgerecht
Ingrediënten
Bereidingswijze
De vis in stukken snijden en aanbraden in wat boter of olie. Daarna opzij zetten.
De venkel, paprika, ui en knoflook snijden en de gemberknol raspen.
Olie in de wok warm laten worden,
Ui, knoflook en gember aanfruiten. Daarna de venkel, paprika en kerrie massala toevoegen en doorhusselen. Sambal (naar wens)toevoegen en suiker erbij doen. Daarna het blik santen en blikje mais (zonder vocht) er bij doen. Kneepje citroen of limoen op het laatst er in doen.
De vis er in doen, voorzichtig doorhusselen en nu alles in een leuke grote schaal doen.
Gekookte basmatirijst erbij maken.
En dan smullen maar.
Voor vegetariërs kan i.p.v. de vis gebakken tahu worden gebruikt.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter