Thaise basilicum bief of kip
- Herkomst Thailand
- Categorie Roerbakgerechten
- Porties 3 porties
- Bereidingstijd 15 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 4 augustus 2009
- Waardering
Ingrediënten voor Thaise basilicum bief of kip
- 300 gram biefstuk of kipfilet
- 1 witte ui
- 0,5 aubergine (ca. 150 gram)
- 0,5 courgette (ca. 150 gram)
- 0,25 rode paprika
- 1 handje sperzieboontjes, in stukjes
- 3 babymaïskolfjes, in stukjes
- 3 centiliter wokolie
- 200 milliliter beef basil wok sauce van MeiAsia
- 1 eetlepel hoisinsaus
- 10 centiliter rosé
Bereidingswijze voor Thaise basilicum bief of kip
Snijd het vlees in niet te kleine stukjes. Maak alle groenten schoon. Snijd de aubergine en courgette in dobbelsteentjes en de paprika, boontjes en maïskolfjes in stukjes. Verhit de olie in de wok en roerbak hierin het vlees 2 minuten. Voeg de klein gesneden groenten toe en roerbak nog eens 3 minuten. Temper het vuur en voeg de wok sauce toe. Roer goed door. Doe nu de hoisinsaus en de rosé erbij en roer nog even goed door.
Serveersuggestie voor Thaise basilicum bief of kip
Geef hier geroerbakte noedels bij.
Variatie: naast of in plaats van aubergine, courgette, rode paprika, sperzieboontjes babymaïskolfjes gebruik gewoon wat in de groentenla van de koelkast voorradig is: prei, peultjes, wortel, erwtjes, gele paprika, etc. Snijd wel alles mooi klein.
Allergieinformatie voor Thaise basilicum bief of kip
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Thaise basilicum bief of kip. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- NIET geschikt voor glutenallergie
- Geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Thaise basilicum bief of kip
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Thaise basilicum bief of kip.
- Thaise kip met basilicumMet kipfilet, basilicum en kousebandGevogelte - klaar in 45 minuten
- Thaise mie met garnalen, kip en broccoliMet mie, garnalen, kipGevogelte - klaar in 15 minuten
- Varkensvlees met BasilicumMet varkensvlees, basilicum en peperVlees - klaar in 20 minuten
- Geroerbakte Thaise AubergineMet kip, aubergines en rode peperVlees - klaar in 35 minuten
- Thaise groenten soepMet kouseband, kip en courgetteSoepen - klaar in 35 minuten
- Kip curry in kruidensausMet kipfilet, groene peper en basilicumRijstgerechten - klaar in 50 minuten
- Zoete rode puntpaprika, gevuld met kip en notenrijstMet zoete rode puntpaprika, kip en notenrijstRijstgerechten - klaar in 15 minuten
- Kip in groene kerrieMet kip, santen en basilicumGevogelte - klaar in 30 minuten
- Thaise rijst met kipMet rijst, kip en korianderbladRijstgerechten - klaar in 20 minuten
- Thaise Mie met kipMet rijstmie, kip en knoflookMiegerechten - klaar in 40 minuten
Reacties op Thaise basilicum bief of kip
- Reacties op het recept Thaise basilicum bief of kipHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden