Gebakken bloemkool met haaskarbonade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Dep het vlees droog en snijd het in grote blokjes. Verhit de olie in een grote pan. Bak het vlees al roerend flink aan. Breng op smaak met peper en zout en neem het uit de pan.
Maal intussen de bloemkool schoon en verdeel hem in roosjes. Was de lente-uitjes en snijd ze in ringen.
Verhit 2 eetlepels boter in het braadvet.
Bak de bloemkool hierin ca. 8 min. Bak de lente-uitjes kort mee. Roerer 5-6 eetlepels water en de chilisaus doorheen. Laat het geheel ca. 4 min. garen met de deksel op de pan.
Voeg het vlees toe. Meng het door de groenten en laat het ca. 2 min. verder garen. Breng op smaak met peper en zout. Serveer het gerecht bijvoorbeeld met brood.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Indiase bloemkool met gehakt en appel
Broccoli met bloemkool uit de wok
Gado Gado
Kleurrijke groenten met kip