Roergebakken witlof met kip en kerriesaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd het witlof in stukjes. Hak de uien. Verwarm de olie in een wok of ruime hapjespan en bak de kipfilet mooi bruin. Voeg de uien toe en smoor ze tot ze mooi glazig zijn. Voeg vervolgens het witlof toe en roerbak het geheel op hoog vuur. Maak tegelijkertijd in een andere pan de kerriesaus volgens aanwijzingen op de verpakking. Meng tenslotte deze saus door het witlofgerecht en serveer met rijst.
Serveersuggesties
In plaats van een pakje kerriesaus kan je op het laatst een theelepel kerriepoeder aan het gerecht toevoegen en dit meebakken. Meng vervolgens enkele eetlepels bloem door het gerecht en roer dit snel. Maak een mooie gebonden saus door er scheutje voor scheutje wat melk bij te schenken en goed te roeren. Breng op smaak met peper en zout.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kip-kerrieschotel
Rijst met ei en kerriesaus
Kerrieschotel