Toscaanse kipschotel
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de kipfilets in stukjes en kruid ze met peper en zout. Bestuif ze met ca. 1 eetlepel bloem. Pel de knoflook en hak de tenen grof. Maak de paprika schoon en snijd het vruchtvlees in repen (verwijder de zaadlijsten). Was en droog de spinazie. Bak de kip goudbruin en gaar in de olijfolie. Kook de pasta beetgaar volgens gebruiksaanwijzing op het pak. Verhit in een hapjespan 3 eetlepels olie en fruit hierin de knoflook zachtjes gedurende 1 minuut. Voeg de paprika toe en roerbak 3 minuten. Bestrooi met de rest van de bloem en laat kort garen. Schenk de wijn erbij en kook 2 minuten. Voeg de spinazie toe en laat deze slinken. Schenk de slagroom in de pan en breng aan de kook. Voeg al roerende de kaas toe. Giet de pasta af, verdeel de tagliatelle over 2 borden, leg hierop de gebakkken stukjes kip en schep de saus erover. Bestrooi eventueel met wat extra kaas.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Pappa's Penne
Pasta al forno