Tagliatelle à la mama
Ingrediënten
Bereidingswijze
Giet olijfolie in een braadpan en fruit de sjalotten en de gehakte knoflook, zonder ze te kleuren. Voeg de tomaten toe en breng op smaak met zout, peper en een halve theelepel suiker, de Provençaalse kruiden en een half bouillonblokje ontvet gevogelte. Breng aan de kook en laat al roerend 10 minuten sudderen. Kook de tagliatelle in gezouten water en wat olie. Giet af en laat uitlekken.
Presentatie: doe de pasta in grote diepe borden, giet de saus in het midden en bestrooi met uw julienne van droge ham.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Tagliatelle met kip en spinazie
Tagliatelle met paddenstoelenroomsaus
Tagliatelle carbonara