Spaghetti Bolognese
Ingrediënten
Bereidingswijze
Fruit de ui en de knoflook in een grote pan. Voeg er vervolgens de wortel en bleekselderij aan toe. Wanneer deze glazig zijn, giet je de tomatenpuree, tomatenblokjes en het water erbij. Laat dit één geheel worden en doe er vervolgens de wijn en alle kruiden bij.
Laat dit ongeveer 5 minuten pruttelen en doe er dan het gehakt bij. Dit laat je koken voor ongeveer 1 uur en 45 minuten. Het eindresultaat is een dikke, volle saus. Bereid in de laatste 20 minuten van de kooktijd van de saus de spaghetti al dente.
Voor een perfecte maaltijd kun je er parmezaanse kaas overheen strooien.
Eet smakelijk!
Serveersuggesties
Bewaar wat voor de volgende dag. Als je de saus opwarmt is deze nog lekkerder dan de dag ervoor!
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Spaghetti bolognese (mager)
Bolognese saus met spaghetti