Snelle tagliatelle

• Tagliatelle recepten » Pastagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door jolke
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram tagliatelle
• 250 gram hamblokjes
• 1 pakje slagroom (1/8 liter)
• 400 milliliter melk
• 1 klont boter
• 2 eetlepel bloem
• bouillonpoeder naar smaak

Bereidingswijze

Tagliatelle koken zols aangegeven op de verpakking. Klontje boter smelten en met de bloem een roux maken. Melk toevoegen en goed blijven kloppen zodat een gladde saus ontstaat. Vervolgens slagroom toevoegen, hamblokjes erbij en alles goed warm maken. Naar smaak bouillonpoeder toevoegen. Als de tagliatelli klaar is, afschudden, even afspoelen onder de warme kraan en vervolgens een portie tagliatelli op een bord doen, saus er over heen en direct opdienen.

Serveersuggesties

Eventueel kunnen er champignons toegevoegd worden aan de saus. Een scheutje witte wijn is ook heerlijk in de saus.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter