Snelle pollo Romanesco

• Pastagerechten
• 2 porties uit Italie
• In 30 minuten klaar
• Door gwenn11
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• kip (filet in blokjes of dijen of poten)
• blik gepelde tomaten
• 1 rode paprika
• 1 rode ui
• 2 teentjes knoflook
• flinke theelepel oregano
• 2 eetlepels kappertjes
• olijfolie
• glas witte wijn (droog)
• peper
• zout
• pasta

Bereidingswijze

Braad de kip wat aan met de knoflook en de ui in de pan, wijn erbij, oregano erbij, beetje laten inkoken, paprika in blokjes erbij, blik tomaten erbij en lekker ongeveer 20 minuutjes laten pruttelen (de tomaten gaan een beetje kapot). Voeg een paar minuutjes voor opdienen de kappertjes toe. Kook intussen de pasta.

Serveersuggesties

Ook lekker met zwarte olijven erbij en een courgette in blokjes voor wat meer groente.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter