Ratatouille uit de oven
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 225 graden C.
Vet de ovenschaal in.
Snijd de aubergine uit het ratatouillepakket in halve 1 cm dikke plakken.
Snijd de paprika in reepjes.
Snijd de tomaat in partjes.
Snipper de ui.
Vul de ovenschaal met de groenten.
Overgiet alles met een scheutje azijn en een scheutje olie.
Strooi er tijm overheen.
Zet de schaal ca. 30 minuten in de oven. Roer na een kwartier de inhoud even om.
Kook intussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Breng de huttenkase op smaak met basilicum en peper.
Pers de knoflook uit.
Fruit de knoflook in een beetje olie in een koekenpan.
Serveer de uitgelekte pasta met de groenten en een huttenkase en basilicum.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter