Penne met zalm en spinazie á la boursin
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de penne gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af.
Snijd de bevroren zalm in stukjes van ca. 1,5 cm. Bestrooi de vis met wat zout.
Pel en snipper de ui. Halveer de kerstomaatjes.
Verhit de olie in een koekepan en bak de ui 2 minuten. Bak de zalm 4 minuten mee.
Voeg de bevroren spinazie toe en verwarm deze tot het ontdooid is. Voeg de tomaatjes toe en verwarm het nog 2 minuten. Schep de saus zo nu en dan voorzichtig om.
Verdeel de penne over twee borden en schep de spinazie-zalmsaus erover.
Zet geraspte belegen kaas of Parmezaanse kaas op tafel.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Lasagne met zalm in Pastagerechten
Penne met spinazie in Pastagerechten
Spinazie en penne in Pastagerechten