Pastasalade met knoflook

• Pastasalade recepten » Pastagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 300 gram macaroni
• zout
• 3 eieren
• 1 teentje knoflook
• 2 rode uien
• 150 gram salami
• 150 groene olijven
• 4 eetlepels olijfolie
• 1 eetlepel kruidenazijn
• 250 gram kool-rauwkost
• 3 eetlepels bieslook

Bereidingswijze

Kook de pasta in ruim water met iets zout volgens de aanwijzing beetgaar en giet het af. Van 1 deciliter van het vocht op en schep het weer door de pasta. Kook de eieren in 10 minuten hard. Laat ze afkoelen, pel ze en snijd ze in parten. Pel en snipper de knoflook en uien in ringetjes. Snijd de salami in reepjes en de olijven in plakjes. Schep alle ingrediënten, op de eieren en bieslook na, door elkaar. Breng de salade op smaak met zout. Garneer de salade met eiparten en bieslook.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter