Pasta met zalm en gorgonzola

• Pastagerechten
• 2 porties uit Italie
• In 25 minuten klaar
• Door suusness
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 3 ons zalm
• 250 gram spaghetti
• 100 milliliter room
• teentje knoflook
• 200 gram gorgonzola
• 100 gram pijnboompitten
• klein zakje rucola
• vers gemalen peper

Bereidingswijze

Zet ruim water met zout op voor de spaghetti en laat de pasta koken volgens de aangegeven tijd op de verpakking. Grill of bak de zalm (niet te lang anders wordt deze droog). Rooster de pijnboompitten in een klein koekenpannetje. Smelt de gorgonzola in de room en voeg een geperst knoflookteentje toe. Leg op ieder bord een bedje van rucola en leg hier de uigelekte spaghetti op. Giet de gorgonzola saus hier overheen en leg de de zalm erbij. Bestrooi met de pijnboompitten.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter