Pasta met courgette en paprika

• Pastagerechten
• 1 portie uit Belgie
• In 15 minuten klaar
• Door jen
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 60 gram fusilli pasta
• 3 (of meer) eetlepels bruschetta (oil & vinegar), mix van gedroogde tomaten, knoflook, basilicum, oregano, paprika en zout
• 2 eetlepels peperoni e melanzane van sacla italia
• kleine stukjes rode en groene paprika
• kleine stukjes courgette
• 2 eetlepel olijfolie
• kopje heet water

Bereidingswijze

Kook de fusilli beetgaar zoals op de verpakking staat aangegeven. Verwarm twee eetlepels olijfolie in een andere kookpan en doe er drie eetlepels bruschetta bij. Vervolgens nog een zestal eetlepels warm water. Doe er de fijne stukjes paprika en courgette bij en roer er even door tot het zachtjes begint te koken. Doe er eventueel nog wat warm water bij en laat verder pruttelen. Wanneer de groenten klaar zijn, voeg je er nog 2 eetlepels sacla italia saus aan toe. Roer alles nog 2 minuten door en haal van het vuur. Dien op met de fusilli en smakelijk!

Serveersuggesties

Indien je er vlees bij wil, kan je altijd kalkoenstukjes toevoegen ofwel gewoon wat half om half gehakt doorroeren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter