Zuurkoolschotel met banaan en ananas
Ingrediënten
Bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 180 a 200 graden C.
Gehakt rul bakken met zout, peper, knoflook en ui. Als het bruin is onder in ovenschotel doen.
Bananen in plakjes snijden en bovenop gehakt leggen. Zuurkool kwartiertje koken, uit laten lekken en bovenop de schijfjes banaan leggen.
Ananasschijven in stukjes snijden, uit laten lekken en bovenop zuurkool leggen.
De aardappelpuree klaarmaken volgens aanwijzingen op het pak en bovenop de ananas doen en mooi gladstrijken. Hier bovenop de geraspte kaas strooien.
Dan de schotel 20 minuten een half uur in oven tot er mooi bruin korstje op zit.
Je kunt deze schotel ook gemakkelijk een dag van te voren klaarmaken. Is eigenlijk nog lekkerder want dan trekken de smaken goed door elkaar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties (2)
Ik heb door de zuurkool een half potje crème fraiche geroerd voordat de zuurkool op de gehakt wordt gedaan. Echt een aanrader, heerlijk!
Arina gaf dit recept 4 sterrenNou, klinkt lekker... Ik ga dit vandaag ook eens uitproberen... Ben benieuwd!
Ankie gaf dit recept 5 sterren
Zuurkoolschotel uit oven in Ovenschotels