Tilapia met witlof

• Ovenschotels
• 1 portie uit Nederland
• In 5 minuten klaar
• Door dutchjewel
• 10 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 150 gram tilapia-filet
• 200 gram gesneden witlof
• 50 gram rode paprika
• 100 gram paturain light (met kruiden)
• 50 mililiter kruidenbouillon
• 40 gram geraspte jing belegen kaas
• 1 eetlepel olijfolie
• boter om de ovenschaal in te vetten
• peper en zout

Bereidingswijze

Warm de over voor op 200 graden C. en vet een kleine ovenschaal in. Wrijf de tilapiafilet in met peper en zout en leg hem onder in de ovenschaal. Bak ondertussen de witlof 3 minuten in de olie en voeg de paprika toe. Bak deze nog 2 minuten mee. Blus het geheel af met de kruidenbouilon en roer de Paturain er door heen. Voeg tot slot de geraspte kaas toe en giet het mengsel over de vis. Zet de ovenschaal 15 minuten in de oven. Lekker met aardappelpuree of pasta.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Een prima recept. Heb de Tilapia ook bestrooid met geraspte zongedroogde tomaat, peper, olijven droogmengsel uit de molen en bij de groente paprikapoeder toegevoegd en als geraspte kaas gruyere genomen. Opgediend met aardappelpuree met mosterd en nootmuskaat. Smullen!
  kathysteven gaf dit recept 5 sterren