Spruitjesschotel met kip in roomsaus

• Ovenschotels
• 4 porties uit Nederland
• In 45 minuten klaar
• Door estherdanielle
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram spruiten
• zout
• peper
• kipkruiden
• 300 gram kipfilet, in stukjes
• bakje kastanjechampignons, in vieren
• 2 deciliter slagroom
• 2 eetlepels mosterd
• 450 gram aardappelschijfjes
• geraspte kaas

Bereidingswijze

De oven voorverwarmen op 180 ºC. Kook de spruiten beetgaar. Roerbak de kipfilet met wat kipkruiden en bak de champignons ca. 5 minuten mee. Schenk de slagroom bij het vleesmengsel en roer er de mosterd doorheen. Breng het aan de kook en laat het 1 minuut door koken. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel de helft van de aardappelen over de bodem van de schaal, de spruitjes erop en dan het vleesmengsel. Dek af met de rest van de aardappelen. Bestrooi het met geraspte kaas. 30 minuten in de oven.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties