Spitskool met amandelen

• Ovenschotels
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar (Voorbereiden:10 minuten)
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 spitskool
• 2 teentjes knoflook
• sojasaus
• 1,5 deciliter dikke (Griekse) yoghurt
• 1 ei
• 1 theelepel kerriepoeder
• peper
• amandelen

Bereidingswijze

Roerbak de fijngesneden spitskool met de gehakte knoflook tot de kool is geslonken. Besprenkel met sojasaus en verdeel over de ingevette ovenschaal.
Klop de yoghurt met het ei, kerriepoeder en peper glad en schenk het gelijkmatig over de spitskool,
Halveer de amandelen en verdeel ze over het spitskoolmengsel
Zet de schotel in het midden van de voorverwarmde oven op 175 graden celsius tot het ei gestold is en de amandelen goudbruin kleuren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter