Preischotel met kerrie

• Ovenschotels
• 2 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door xsarum2004
• 10 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 3 hele preien
• 50 gram margarine
• 1 theelepel kerrie
• snufje zout
• kopje water

Bereidingswijze

Snijd de prei in stukjes en doe ze in een vergiet. Zet op het gas de boter en water zachtjes op. Doe de prei erbij. Vervolgens strooi je kerrie over de prei. Laat dit 10 minuten staan. Maak ondertussen de ovenschaal klaar en smeer er boter in voor het aanbranden. Giet de prei af na 10 minuten en doe dat in de schaal. Zet dit 30 minuten in de oven en klaar is de prei.

Serveersuggesties

Je kunt er ook gehakt bij doen met wat rookspek. Die bak je even aan in een braadpan en stort dat dan eerst in de ovenschaal met daar overheen de prei. Dan kunnen de sappen van de prei in het vlees trekken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Ik vind niet dat dit de naam van "preischotel" mag hebben ... het is gewoon kortgekookte prei met een beetje kerrie erin ... weinig creatief helaas.
  Silvia gaf dit recept 5 sterren