Moussaka

• Moussaka recepten » Ovenschotels
• 4 porties uit Belgie
• In 1 uur klaar
• Door schelpke
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kg aardappelen
• 600 gram gemengd gehakt
• 750 gram spinazie
• 3 tomaten
• 200 gram gemalen kaas
• melk
• maïzena
• peper en zout
• nootmuskaat
• paprikapoeder

Bereidingswijze

Kook de aardappelen en bereid de spinazie. Voeg naar smaak kruiden toe. Bak het gehakt rul en kruid het met peper, zout en paprikapoeder. Snijd de tomaten in dunne plakjes en kruid met peper en zout. Maak een melksaus met de melk en de maïzena en kruid deze ook weer naar smaak. Neem een grote ovenschaal. Leg onderaan de gekookte aardappelen, daarover het gehakt, dan de spinazie, dan de tomaten. Eindig met de melksaus. Strooi hierover de gemalen kaas. Zet de ovenschotel 20 min. in de oven op 200°C tot de kaas mooi gesmolten is.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties