Mexicaanse bonenschotel

• Bonenschotel recepten » Ovenschotels
• 4 porties uit Mexico
• In 20 minuten klaar
• Door emmanuelle
• 10 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 blikjes chilibonen
• 1 paprika
• 1 ui
• zakje tacokruiden
• 1 potje zure room
• 1 zak tacochips
• 200 gram geraspte kaas
• 1 blikje mais
• evt. 350 gram rundergehakt

Bereidingswijze

Snijd de ui en de parika en bak deze (voor de niet-vegetarische versie ook het gehakt erbij rul bakken). Doe de uitgelekte mais en de chilibonen erbij en roer alles door elkaar. Als dit warm is, overdoen in een ovenschaal. De tacokruiden door de zure room roeren en het bonenmengsel er helemaal mee bestrijken. De tortillachips daar bovenop en ruim bestrooien met kaas. In de oven (200 graden C.) tot de kaas gesmolten is. Eet smakelijk!

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• Zoals mijn oma het vroeger maakte! Heeeerlijk! Heel erg bedankt voor dit recept!
  Jesse gaf dit recept 5 sterren

Laat uw reactie achter