Lamsbout
Ingrediënten
- 1 lamsbout (1 kg)
- voor de marinade:
- 100 gram olijven, ontpit
- blikje van 50 gram gezouten ansjovis met de olie
- 0,5 verse rode peper, ontpit
- 1 eetlepel verse rozemarijnblaadjes
- 3 eetlepels olijfolie
- vers gemalen zwarte peper
Bereidingswijze
Doe alle ingredienten voor de marinade in de blender en maal tot het een pasta is. Bedek hier de lamsbout mee en laat het 12 tot 24 uur staan.
Verwarm de oven voor op 220 graden C en braad het vlees 20 tot 25 minuten.
Lekker met gebakken aardappelen en sla.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Gegrilde lamsbout in Ovenschotels