Ierse kaasschotel

• Kaasschotel recepten » Ovenschotels
• 2 porties uit Ierland
• In 1 uur en 10 minuten klaar
• Door keukenwonder
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 sneetjes oud brood
• 60 gram zachte boter
• 150 gram geraspte cheddarkaas
• 4 eieren
• 2,5 deciliter kippenbouillon of voor vegetariers groentebouillon
• 0,5 kop room
• versgemalen peper

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 150 gradenn C. Snijd de korsten van het brood en beboter het aan een kant. Bestrooi 4 sneetjes brood met 2/3 van de kaas en leg de overige 4 sneetjes er bovenop. Diagonaal doorsnijden. Een platte ovenschaal invetten en de kaasbroodjes over de bodem verdelen. Eieren, bouillon en room door elkaar roeren en gelijkmatig over de broodjes gieten. 30 minuten laten staan. Resterende kaas erover strooien en peper naar smaak toevoegen. Bakken tot het mengsel gestold en goudbruin is. Ongeveer 30 minuten.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties