Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Groentetaart recept
Groentetaart recept

Groentetaart


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verwarm de oven voor op 200 graden C. Vet een springvorm met een doorsnede van 24 cm in met boter. Doe de bloem in een kom en snijd de boter er in stukjes bij. Meng het met zout, 3 eetlepels water, 1 eetlepel Franse kruiden en de eierdooiers goed door elkaar tot een soepel deeg. Laat het deeg in plasticfolie 15 minuten in de ijskast rusten. Bestuif een werkvlak met bloem en rol het deeg uit ter grootte van de springvorm. Bekleed de bodem en halverwege de rand met het deeg. Verdeel de danish blue over de bodem. Halveer de tomaten en verwijder de zaadjes. Snijd de courgette in plakjes. Verwijder de zaadjes van de paprika en snijd hem in repen. Verdeel de tomaten met de bolle kant nar boven met de courgette en paprika over de bodem. Snijd de brie in stukjes en verdeel het over de groenten. Bestrooi het gerecht met de rest van de kruiden en zout en besprenkel het ruim met olijfolie. Bak de taart in het midden van de oven in 40 minuten gaar. Dek de taart de laatste 10 minuten af met alu-folie.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit groentetaart recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Lees de column van Hilde Appeltaart, uit Holland
    Een stevige korst, flink wat met kaneel, rozijnen en citroensap gemengde stukjes appel en een mooi gevlochten deegdakje: Hollandser dan appeltaart krijg je het bijna niet. Maar waar komt dan toch dat gezegde 'as American as apple pie' vandaan?

    Lees verder Meer columns
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven