Groentetaart
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden C. Vet een springvorm met een doorsnede van 24 cm in met boter. Doe de bloem in een kom en snijd de boter er in stukjes bij. Meng het met zout, 3 eetlepels water, 1 eetlepel Franse kruiden en de eierdooiers goed door elkaar tot een soepel deeg. Laat het deeg in plasticfolie 15 minuten in de ijskast rusten. Bestuif een werkvlak met bloem en rol het deeg uit ter grootte van de springvorm. Bekleed de bodem en halverwege de rand met het deeg. Verdeel de danish blue over de bodem. Halveer de tomaten en verwijder de zaadjes. Snijd de courgette in plakjes. Verwijder de zaadjes van de paprika en snijd hem in repen. Verdeel de tomaten met de bolle kant nar boven met de courgette en paprika over de bodem. Snijd de brie in stukjes en verdeel het over de groenten. Bestrooi het gerecht met de rest van de kruiden en zout en besprenkel het ruim met olijfolie. Bak de taart in het midden van de oven in 40 minuten gaar. Dek de taart de laatste 10 minuten af met alu-folie.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Groentetaart met tonijn