Gegratineerde tomaten-puree schotel met kip
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 250 graden, vet een ovenschaal in. Pel de ui en de knoflook en snipper ze fijn, snijd de schoongemaakte uitjes in ringetjes. Verhit e boter in een koekenpan en bak de kipfilets aan alle kanten bruin, bestrooi de filets met zout en peper en bak ze zachtjes in nog ca. 6 minuten gaar. leg de filets in de ovenschaal.
bak de ui en de knoflook in het achtergeblevenbakvet zachtjes gaar en roer de uiringetjes, de tomaat met het vocht en de Italiaanse kruiden erdoor, schep het tomatenmengsel rondom en over de kipfilets.
Schil en was de aardappels, snijd ze in blokjes, kook ze gaar, stamp ze fijn, voeg melk, zout en peper toe en pureer ze glad. Voeg een klontje boter toe. Dek het gerecht af en bak de schotel in ca. 30 minuten goudbruin.
Lekker met sperziebonen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Zuurkool oven schotel
Rode kool schotel met gemengd fruit en gehakt
Gegratineerde aubergines met mozzarella
Rolladeschotel met perzik