Bobotie

• Bobotie recepten » Ovenschotels
• 2 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door lucette
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram gehakt
• 40 gram rozijnen
• 3 dikke theelepels mangochutney
• 100 mililiter melk
• 0,5 zakje kruidenmix voor bobotie (Silvo)
• 1 blikje Bonduelle Franse sperzieboontjes extra stevig
• 1 klein blikje maïs
• 1 appel
• 1 ei

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Bak het gehakt rul. Voeg toe: rozijnen, chutney, kruidenmix en 50 mililiter water. Goed door elkaar husselen en aan de kook brengen. Voeg de sperzieboontjes, de maïs en de appel toe. Goed door laten warmen. Het gehaktmengsel verdelen over 1 of 2 ovenschotels. Klop het ei los met 50 mililiter melk, dit verdelen over het gehaktmengsel. De ovenschaaltjes ca. 20 minuten in de oven bakken. Lekker met rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties