Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Aardappel anders recept
Aardappel anders recept

Aardappel anders


Ingrediënten


2

Bereidingswijze


Kook de aardappels met een beetje zout gaar. Doe ditzelfde met de rode kool (indien je verse gebruikt, dan met een beetje azijn en een beetje suiker en de appels). Giet de aardappels af en stamp er de rode kool doorheen. Voeg evt. wat appelmoes toe. Meng het gehakt met een ei, peper zout, paprikapoeder en paneermeel tot een samenhangende massa. Draai hier 8 kleine gehaktballetjes van en haal ze evt nog even extra door paneermeel. Bak de gehaktballetjes in een beetje boter rondom mooi bruin. Bak ook deze mee. Blus af met wat water (ca 1 deciliter) en haal de pan van het vuur als het water verdampt is. Verwarm de oven voor op ca 175 graden C. Beboter een ovenschaal en verdeel de rodekoolstamp over de bodem van de ovenschaal. Verdeel de gehaktballetjes over de rodekoolstamp. Verdeel de aardappel anders over de gehaktballetjes en de stamp en zet de schaal ongeveer 30 tot 45 minuten in de oven.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit aardappel anders recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Lees de column van Hilde Appeltaart, uit Holland
    Een stevige korst, flink wat met kaneel, rozijnen en citroensap gemengde stukjes appel en een mooi gevlochten deegdakje: Hollandser dan appeltaart krijg je het bijna niet. Maar waar komt dan toch dat gezegde 'as American as apple pie' vandaan?

    Lees verder Meer columns
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven