Thaise Mie met kip
- Herkomst Thailand
- Categorie Miegerechten
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 40 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 13 augustus 2009
- Waardering
Ingrediënten voor Thaise Mie met kip
- 200 gram rijstmie
- 300 gram kipfilet, in dunne plakjes
- 2 eetlepels assem pasta
- 2 eetlepels nam pla
- 3 teentjes fijngesneden knoflook
- 2 eetlepels gedroogde fijngewreven garnalen
- 1 eetlepel suiker
- 200 gram taugeh
- 75 gram knoflookbieslook
- 2 eetlepels sambal trassi
- 1 theelepel laos
- 2 stuks stengeluien, in ringetjes
- 2 stuks losgeklopte eieren
- 3 eetlepels geroosterde cashewnoten, grof gehakt
- 0,5 kopje Thaise basilicumblaadjes
- versgemalen zwarte peper
- zout naar behoeven
Bereidingswijze voor Thaise Mie met kip
Mie 2 minuten weken in heet water. Uit de pan nemen en uit laten lekken.
Meng assem, nam plah en suiker.
Roerbak knoflook goudbruin en roerbak de kip even mee.
Neem de kip uit de pan en zet apart.
Voeg 2 eetlepels olie toe in de wok en roerbak het eimengsel 1 minuut.
Voeg laos, sambal en mie toe en schep goed door.
Doe het assemmengsel en de gedroogde garnalen erbij plus de helft van de cashewnoten.
Taugeh, kip en stengelui toevoegen, goed doorroeren en op smaak brengen met peper en zout. Goed doorscheppen tot de mie de gewenste hardheid heeft en overdoen in een serveerschaal.
Garneer met basilicumblad, schijfjes komkommer, knoflookbieslook en een gebakken ei.
Meng assem, nam plah en suiker.
Roerbak knoflook goudbruin en roerbak de kip even mee.
Neem de kip uit de pan en zet apart.
Voeg 2 eetlepels olie toe in de wok en roerbak het eimengsel 1 minuut.
Voeg laos, sambal en mie toe en schep goed door.
Doe het assemmengsel en de gedroogde garnalen erbij plus de helft van de cashewnoten.
Taugeh, kip en stengelui toevoegen, goed doorroeren en op smaak brengen met peper en zout. Goed doorscheppen tot de mie de gewenste hardheid heeft en overdoen in een serveerschaal.
Garneer met basilicumblad, schijfjes komkommer, knoflookbieslook en een gebakken ei.
Allergieinformatie voor Thaise Mie met kip
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Thaise Mie met kip. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- NIET geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- NIET geschikt voor glutenallergie
- Geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Thaise Mie met kip
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Thaise Mie met kip.
- Thaise bami (familiegerecht)Met bami, nasi-/bamivlees, preiPastagerechten - klaar in 20 minuten
- Thaise mie met garnalen, kip en broccoliMet mie, garnalen, kipGevogelte - klaar in 15 minuten
- Thaise mie met peultjes en cashewnotenMet kipfilet, mie, cashewnotenGevogelte - klaar in 30 minuten
- Mie GorengMet mie, ham en groentenMiegerechten - klaar in 40 minuten
- Mie Krob (gefrituurde mie)Met mie, garnalen en taugehMiegerechten - klaar in 20 minuten
- TamiMet mie, kip en Chinese koolMiegerechten - klaar in 35 minuten
- Heldere Thaise mie saladeMet mie, winterwortel, komkommerMiegerechten - klaar in 35 minuten
- BamisoepMet Thaise groentemix, mager rookspek, bouillonMiegerechten - klaar in 30 minuten
- Soto ajamMet kip, mie, serehSoepen - klaar in 30 minuten
- Thaise Mie met GarnalenMet mie, garnalen en knoflookMiegerechten - klaar in 40 minuten
Reacties op Thaise Mie met kip
- Reacties op het recept Thaise Mie met kipHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden