Mihoen met varkenspoulet, prei en witte kool

• Miegerechten
• 4 porties uit China
• In 40 minuten klaar
• Door robancona
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram mihoen
• 1 grote ui
• 200 gram varkenspoulet
• 1 grote prei
• 400 gram witte kool
• ketjap
• citroensap
• mespuntje djahe
• 1 teentje knoflook
• 75 gram garnalen
• 1 bosje selderij
• 50 gram tauge
• peper
• zout
• stukje trassi
• olie

Bereidingswijze

Een flinke pan water aan de kook brengen. Als het kookt, het gas uitdoen en de mihoen in het kokende water leggen. Precies 3 minuten laten staan, dan voorzichtig overdoen in een vergiet. Afspoelen met koud water en uit laten lekken. Groenten snijden, wassen en uit laten lekken. In hete olie het vlees bakken en de uitgelekte groenten toevoegen. Daarna trassi, scheutje ketjap, peper, zout en djahe erbij. Zachtjes laten stoven tot de groenten bijna gaar zijn. Mihoen en garnalen erbij en warm laten worden. Citroensap erdoor.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties